L'azienda vitivinicola “Riccafana” in Franciacorta, di proprietà della famiglia Fratus, è collocata sulle pendici meridionali del Monte Orfano, un ambiente unico dal quale nascono prodotti minerali, sapidi e dalla spiccata sensibilità.
La loro impostazione enologica è da sempre rivolta al rispetto delle caratteristiche delle uve con un progressivo contenimento degli interventi chimici sia in campo che in cantina. È per loro prioritario l’impegno per il rispetto del naturale e della complessità biologica dei vini.
